Ürün Boyutu
900 gr cam kavanoz
Ceviz Reçeli
Ceviz reçeli, taze cevizlerin kabukları zar gibi ince bir
şekilde soyulduktan sonra şekerle kaynatılmasıyla elde edilir. Hatay'da
geleneksel yöntemlerle hazırlanan bu reçel, katkı maddesi ve koruyucu içermez.
Tamamen doğal yapısıyla cevizlerin lezzetini ve besleyici özelliklerini
koruyarak sofralarınıza sunulur.
Ceviz Reçelinin Yapılışı
Cevizler soyulduktan sonra 20 gün kadar her 6-7 saatte bir suyu değiştirilerek tatlandırılır. Bu aşamadan sonra 24 saat kireç kaymağında bekletilir. Bu işlem reçel içindeki cevizlerin kıtır olmasını sağlar. Sonra bol suyla yıkanan cevizler, kaynar su içeri Devamını Göster