Ürün Boyutu
1 gr plastik poşet
Doğal İran Safranı
Safran, dünyanın en değerli baharatlarından biri olup, İran,
Hindistan ve Akdeniz bölgelerinde yetiştirilen bir bitkidir. Safran baharatı,
bu bitkinin çiçeklerindeki dişi organın tepecik kısmından elde edilir. Her bir
çiçekten sadece üç adet safran ipliği çıkar ve bu ipliklerin elle toplanması ve
kurutulması nedeniyle safran, dünyanın en pahalı baharatlarından biri olarak bilinir.
Safran, kendine özgü turuncu-kırmızı rengi, aromatik kokusu ve hafif acımsı
tadı ile tanınır.
Kullanım Şekli
Safran, özellikle İran, Hint ve Akdeniz mutfağında yaygın olarak kullanılır. Pilavlar, tatlılar, Devamını Göster